『艶漢』吉原詩郎の、真っ赤なベリー入りティーカクテル
① 耐熱カップにティーバッグを入れ、熱湯90mlを注いで約3分蒸らし、ティーバッグを取り出します(氷で薄くなるので、濃い目に入れます) その後、冷蔵庫で軽く冷やしておいてください。
② グラスに、氷(分量外)、冷凍ミックスベリー、ガムシロップを入れ、①を注ぎ、軽くかきまぜます。
③ ②に、エディブルフラワーをそっと乗せて出来上がり。
ふわりと香り立つジャスミン茶に重なる、ライチの甘酸っぱい香りが印象的なブレンドティーです。
ちょっとしたコツを覚えれば、お茶はもっと美味しくなります! 毎日のお茶も、スペシャルな日のお茶も、ほんのひと手間で少しだけリッチな1杯にしてみませんか??
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